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營養師話題_孩子長多高



〝 眉毛像你 眼睛像我    
鼻子像你 嘴唇像我

再讓他擁有我的深情 你的溫柔

  ── 葉歡《你的寶貝》


婚後期待新生兒誕生是每對新婚夫妻的願望,腦中對寶寶的外表想像早已成形,一定會遺傳到兩人各自優良的基因,健健康康地。等到寶寶呱呱落地後,每天都迫不急待地為他量頭圍、身高與體重,仔細比對著生長曲線表,就是擔心孩子在成長發育上出了什麼問題。


根據世界衛生組織統計,全球有6~8%的兒童面臨生長遲緩的問題。在台灣,以新生兒20-25萬計算,平均約15,000名嬰兒可能會有長不高長較慢的問題。大江基因謝官俸基因營養師指出,臨床上會用幾種方式來判讀兒童成長發育狀況,包括生長曲線圖、骨齡與生長速度。

  1. 生長曲線圖:位於3%97%的範圍皆屬正常值,若寶寶的生長曲線小於3%或大於97%,可能存在生長發育遲緩或生長過速的問題,都需要特別注意。
  2. 骨齡:至專業醫療院所檢查,以低輻射劑量X光照射左手取得骨齡影像,再由兒科醫師診斷判讀。
  3. 生長速度:年生長速率小於4公分。


兒童在成長發育階段,需要補充大量的營養素。謝官俸表示,每個營養素都有對應生長發育系統,如鎂影響骨礦物質吸收,正常的血清鎂濃度才能維持骨骼正常生長,因此缺乏鎂的攝取,會影響骨骼、肌肉及神經等重要組織發展的發育;葉酸則與DNA形成相關,若缺乏易引起巨球性貧血及生長遲緩但有些兒童因基因功能異常,造成吸收代謝能力不足,就算營養素達建議攝取量,也可能無法充分利用營養,導致成長發育出現問題。若家長沒留心注意,錯過黃金發育期,恐會造成孩子一輩子的遺憾。


營養素的吸收代謝能力受多個基因影響,如維生素D在血中的代謝需要依靠GC基因,研究發現若GC發生突變,會造成血中維生素D的濃度下降,影響兒童骨頭發育;而CYP2R1基因若發生突變,則會使兒童無法有效轉化從陽光接觸而產生的維生素D,這時就建議多從飲食來攝取。兒童若有做基因檢測,可依據報告結果,一一判別12項營養素的吸收代謝能力,若有變異的基因位點研判出受影響的面向,再適度增加或改變攝取營養的種類及方式。


謝官俸強調,基因檢測是實現預防醫學的方法之一,除了可以預測疾病發生風險外,也是兒童成長發育的重要利器。透過基因檢測來了解兒童12項營養素的吸收代謝能力,搭配大江基因營養師及醫師的1對1詳細諮詢,由先天基因的角度,剖析小孩成長發育的狀況,用科學的方式精準提供調整孩子營養攝取的建議。營養不僅量要補夠,方法也要補對,才可以陪伴孩子健健康康長大。